De overheid overweegt een suikerbelasting op etenswaren in te voeren. Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) heeft twee opties voor deze suikerbelasting onderzocht. Een optie waarbij producten met minimaal 6 gram suiker per 100 gram (6%-variant) belast worden en een optie waarbij producten met minstens 20 gram suiker per 100 gram (20%-variant) belast worden.
Het ministerie van VWS vroeg het RIVM deze twee opties te onderzoeken. Er is gekeken naar hoeveel suiker mensen gemiddeld per dag binnenkrijgen, en hoeveel daarvan uit producten komt waarvoor de maatregel kan gaan gelden.
Met de 6%-variant valt ongeveer twee vijfde (42%) van de suikers die mensen binnenkrijgen onder de belasting. Bij deze variant geldt een uitzondering voor producten in de Schijf van Vijf, zoals gedroogd fruit. Hierin zit van nature al veel suiker.
Bij de 20%-variant gaat het om ongeveer een derde van de suikers die mensen binnenkrijgen. Beide opties raken vooral koek en gebak, zoet broodbeleg, snoep en chocolade, ijs, zoetmiddelen en een deel van dikke, vloeibare zuivel, zoals vruchtenkwark.
Het onderzoeksrapport is te downloaden op de website van het RIVM.
Bron: RIVM
Informatiesoort: Nieuws
Rubriek: Accijns en verbruiksbelastingen